Hermine a toujours eu un attrait marqué pour les arts visuels. En 1998, après avoir obtenu un Baccalauréat en arts visuels à l’Université Laval à Québec (Québec-Canada), elle poursuit son perfectionnement dans divers domaines liés à la sculpture avec métaux nobles. Elle expose en tant qu’artiste multidisciplinaire professionnelle depuis 1998. Elle fait également de la peinture et de la photographie. Elle est reconnue comme une valeur canadienne pour ses sculptures en bronze.